世界一の佐伯寿司 大分が誇る豊後水道に面した佐伯市で、新鮮なネタにこだわった特上の逸品寿司をご賞味いただけます。
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世界一佐伯寿司

豊後水道が育てたプリプリの新鮮なネタをご賞味ください。

地元の米と水で炊き上げた銀シャリ。

佐伯湾・豊後水道が育てたプリプリの新鮮な寿司ネタ。

佐伯ならではの素材を生かした寿司を皆さんに存分に堪能してもらいたい一心で握り続けて半世紀・・・

地産地消やヘルシーな山菜を取り入れたオリジナル寿司なども、どうぞご賞味ください。

株式会社 亀八寿司
代表取締役
戸高 秀世

マスク着用に対する対応及び新型コロナウィルス感染拡大防止に対する当店の取組みについて

マスクの着用は、個人の主体的な選択を尊重し、個人の判断が基本となりました。本人の意思に反してマスクの着脱を強いることがないよう、ご配慮をお願いします。当店はお客様と従業員にマスクの着用を求めません。「手洗い等の手指衛生」「3密(密接・密集・密閉)回避」「換気」などの基本的な感染対策を行うことや、発熱などの症状がある場合の外出を含む、感染リスクの高い行動を避けるなどの基本的な対策にも引き続き取り組みます。

店内入口に消毒、換気機能付きエアコン、紫外線空気清浄機、クレベリンproで空気中のウィルス除去、除菌、カビ抑制、消臭、浮遊ウィルス・浮遊細菌を99%除去しています。抗ウィルス・抗菌効果のあるVBおしぼりも取り入れています。

亀八寿司全景

30名様大広間 2階

2階建ての当店は、カウンターを始め、ご家族連れでもゆったり寛いで頂ける6室、30名様まで収容できる大広間もご利用頂けます。

カウンター 10席 1階

個室 1階に3室 2階に3室

最大70名様収容 接待、宴会・パーティー、ご家族でのご利用など幅広くご活用頂けます。 忘・新年会、グループでのご利用のご予約承っております。
2024年3月の営業ご案内

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駐車場のご案内 >

店舗駐車場は13台、また亀八寿司裏手の駐車場が週末(例:金曜16:30~月曜10:00)のみ開放されており駐車可能です。飲酒される場合は運転代行のご案内も承ります。

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< ご予約についてのご案内 >

新年会、各種会食、一般予約他承ります!!
ご予約はお電話 0972-22-5818 又は 「ご予約フォーム」

※当店では新鮮なネタにこだわっており、ネタ切れにより営業時間内であっても早目に閉店する場合がございます。予めのご了承頂けますようお願い致します。

<亀八ランチ All 1,500円のご提供について> 

仕入原価高騰により、2023年12月から亀八ランチ All 1,500円は、平日(火・水・木・金)のランチタイム限定でのご提供とさせて頂きます。ご理解とご了承の程、よろしくお願い致します。

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キャンペーン、クーポン券 食事券のお取り扱いについて

春の佐伯本まぐろフェア~紅白対決~
1.対象店舗でお食事後、アンケート回答者の名から抽選で16名様に5,000円分のお食事券をプレゼント
2.紅白で勝利した回答者の中から抽選で3名様に佐伯特産品詰め合わせセット(5,000円相当)をプレゼント

令和6年2月3日~5月6日の期間、Wチャンスのフェアが開催されます。亀八寿司では「寿司屋の海鮮丼」2,750円で参加しています。

観光協会のフェア紹介ページ

日豊海岸どんぶり街道

※画像をクリック(タップ)すると詳細が表示されます。

佐伯市の参加店舗

豊後水道の豊かな海の幸を、さまざまな『どんぶり』で味わうキャンペーンです。令和 5年度は 4月10日(月)から始まりました。店内にアンケート抽選用紙冊子ございます!表裏を書いて当店の抽選ボックスに入れるだけ!アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で各市の特産品や、オリジナルグッズなどの特典をプレゼント。応募締め切り: 2024年 1月31日迄。

寿司屋の海鮮丼 2,750円

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開催期間 2023年4月10日~通年

亀八寿司オリジナル 寿司にぎり体験

< 参加料金 >

体験コース
料金
A 寿司職人60年目の大将によるスペシャルにぎり寿司体験
11,000円
B にぎり寿司体験
5,500円

※税込、食事代込

<時間帯> 火曜から金曜の15時から17時の間、5名様迄

こちらは「佐伯プレミアム」寿司にぎり体験の参考映像です。

お問い合わせ、お申し込みは、問い合わせフォームまたは直接お電話にて承ります。

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