世界一の佐伯寿司 大分が誇る豊後水道に面した佐伯市で、新鮮なネタにこだわった特上の逸品寿司をご賞味いただけます。
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世界一佐伯寿司

豊後水道が育てたプリプリの新鮮なネタをご賞味ください。

地元の米と水で炊き上げた銀シャリ。

佐伯湾・豊後水道が育てたプリプリの新鮮な寿司ネタ。

佐伯ならではの素材を生かした寿司を皆さんに存分に堪能してもらいたい一心で握り続けて半世紀・・・

地産地消やヘルシーな山菜を取り入れたオリジナル寿司なども、どうぞご賞味ください。

株式会社 亀八寿司
代表取締役
戸高 秀世

マスク着用に対する対応及び新型コロナウィルス感染拡大防止に対する当店の取組みについて

マスクの着用は、個人の主体的な選択を尊重し、個人の判断が基本となりました。本人の意思に反してマスクの着脱を強いることがないよう、ご配慮をお願いします。当店はお客様と従業員にマスクの着用を求めません。「手洗い等の手指衛生」「3密(密接・密集・密閉)回避」「換気」などの基本的な感染対策を行うことや、発熱などの症状がある場合の外出を含む、感染リスクの高い行動を避けるなどの基本的な対策にも引き続き取り組みます。

店内入口に消毒、換気機能付きエアコン、紫外線空気清浄機、クレベリンproで空気中のウィルス除去、除菌、カビ抑制、消臭、浮遊ウィルス・浮遊細菌を99%除去しています。抗ウィルス・抗菌効果のあるVBおしぼりも取り入れています。

亀八寿司全景

30名様大広間 2階

2階建ての当店は、カウンターを始め、ご家族連れでもゆったり寛いで頂ける6室、30名様まで収容できる大広間もご利用頂けます。

カウンター 10席 1階

個室 1階に3室 2階に3室

最大70名様収容 接待、宴会・パーティー、ご家族でのご利用など幅広くご活用頂けます。 忘・新年会、グループでのご利用のご予約承っております。

※画像をクリックすると「お品書き」ページに移動します。

- 2023年9月店休日のご案内 -

※左の画像をクリックで拡大表示

- ご予約についてのご案内 -

ご予約はお電話 0972-22-5818 

又は 「ご予約フォーム」

※当店では新鮮なネタにこだわっており、ネタ切れにより営業時間内であっても早目に閉店する場合がございます。予めのご了承頂けますようお願い致します。

キャンペーン、クーポン券 食事券のお取り扱いについて

別府から佐伯いこうキャンペーン 

昨年も大好評の『別府から佐伯いこうキャンペーン 』~ 別府で温泉、佐伯で海鮮~のお知らせ

別府市内の対象宿泊施設に泊まり、お1人様あたり7,500円以上の宿泊代金をお支払いした大分県外在住の方に、佐伯市内の対象飲食店で使える食事券(1,500円分)をプレゼント!

お一人につき 1,500円分のお食事券(1,500円分内訳: お食事券 500円券 × 3枚)

この機会に、佐伯の美味しいを満喫してください。

【キャンペーン期間】

令和 5年 9月 1日(金)チェックインから
令和 5年11月30日(木)チェックアウト分

詳細はこちら

佐伯旅っチャ 

\佐伯旅っチャ/

(まち推しグルメ)に亀八寿司が選ばれました〜

9月15日(金曜)からスタート!!
旅っチャ機は、今年も大分道の山田SA下り線に設置してます。

ガチャに入っているチケットですが・・・
事前に佐伯市民総選挙を実施!!
「せっかく佐伯にお越しいただけるんだったら、このお店を推したい!」ということで選ばれた、隠れた名店 21店舗で使えるチケットが当たるんです!!

詳細はこちら

日豊海岸どんぶり街道

※画像をクリック(タップ)すると詳細が表示されます。

佐伯市の参加店舗

豊後水道の豊かな海の幸を、さまざまな『どんぶり』で味わうキャンペーンです。令和 5年度は 4月10日(月)から始まりました。店内にアンケート抽選用紙冊子ございます!表裏を書いて当店の抽選ボックスに入れるだけ!アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で各市の特産品や、オリジナルグッズなどの特典をプレゼント。応募締め切り: 2024年 1月31日迄。

寿司屋の海鮮丼 2,750円

※画像をクリック(タップ)すると拡大表示されます。

開催期間 2023年4月10日~通年

亀八寿司オリジナル 寿司にぎり体験

< 参加料金 >

体験コース
料金
A 寿司職人60年目の大将によるスペシャルにぎり寿司体験
11,000円
B にぎり寿司体験
5,500円

※税込、食事代込

<時間帯> 火曜から金曜の15時から17時の間、5名様迄

こちらは「佐伯プレミアム」寿司にぎり体験の参考映像です。

お問い合わせ、お申し込みは、問い合わせフォームまたは直接お電話にて承ります。

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